Валентина Скляр - Постные и праздничные блюда православной кухни

Только на первый взгляд постный стол кажется однообразным. На самом деле и во время поста можно питаться вкусно и сытно, часто варьируя блюда. Вы сможете без труда правильно организовать праздничное застолье в дни великих праздников – на Пасху, Рождество, Троицу. Кроме того, вниманию читателей предложены варианты традиционного меню для православных праздников. В книге также представлена полезная информация о том, как правильно поститься, а также о значении и традициях основных дат церковного календаря.