Ирина Карякина - Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг
Книга
Ирина Карякина - Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг
Название: Ирина Карякина - Фабрика-кухня: свой бизнес или аутсорсинг
Описание: Открытие собственного производства – высший этап развития ресторанного бизнеса. Для ресторатора запуск фабрики-кухни – главное сражение, которое может закончиться грандиозным триумфом или

Вы точно хотите покинуть нашу библиотеку?

у нас много интересных книг разных жанров

Жанры

+